Yılbaşı Keki

Yaş malzemeleri blenderınızda krema kıvamına gelen kadar çekin. Baska bir kapta karıştırdığınız kuru malzemeler ile blenderın “nabız” ayarında kontrollü olarak karıştırın. Karışımı yağladığınız fırın kabına alın, 180 dereceye ısıttıgınız fırında 45-50 dakika pişirin.

Pudra şekeri dışındaki tüm malzemeleri Blendtec Twister hazinede pürüzsüz hale getirin. Yavaş yavaş pudra şekerini ekleyerek kıvamlı bir glaze elde edin.
–
Kekiniz hafif soğuyunca kalıptan çıkarın ve üzerine cömert bir miktar glaze dökün. Üstünü kurutulmuş meyveler ile süsleyin ve yılbaşı için hazırlamış olduğunuz tatlınız ile hava atın 😎