Bircher Muesli

Karabuğday ve kinoamı flic floc ezme cihazında ezdim. Lurch muesli maker kullanarak homojen hale getirene kadar karıştırdım ve kapla birlikte buzdolabında bir gece beklettim.
–
Ertesi gün buzdolabından çıkardım. Tüm tahıllar yumuşacık hale gelmişti. Üzerine kaju yoğurdu, donmuş muz ve yabanmersini, elma balı, kabak çekirdeği, taze hazırladığım hafif vanilyalı badem ezmesi ve rende hindistan cevizi ile servis ettim.