Bir Kiler Tarifi: Fesleğenli Yağ Nasıl Yapılır?

Ceyda Artun ile Defya mutfağında sizlere Fesleğenli Yağ hazırladık.

Ceyda Artun’un Blendtec Designer 650 Blender ve Blendtech Twister Hazne ile hazırladığı bu harika lezzete bayılacaksınız!

Yapılışı: Zeytinyağı ve taze fesleğenlerimizi Blendtec Twister Hazne’mize alıyor ve pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz. Karışımı bir tur dar delikli bir süzgeç kullanarak süzüyoruz. Ardından süzgecimizin içine bir kahve filtresi yerleştirip bir tur daha süzülmeye bırakıyoruz. Bu süreçte karışıma hiç müdahale etmememiz gerekir. Bu şekilde aşağı yukarı 12-15 saate süzüldükten sonra kullanıma hazır olacaktır.

Afiyet Olsun!