- 28 Şubat 2024
- 0 Beğenme
- 0 / 5
- Koleksiyon: Dilek Fırat
- Zorluk: Kolay
![](https://tarif.defya.com.tr/wp-content/uploads/2024/02/image00002-1-scaled.jpeg)
-
Görüntüleme72
MALZEMELER:
Süt için:
-1 litre su
-2 su bardağı ıslatılmış soya fasulyesi
Kestirmek için:
-2 yemek kaşığı limon suyu
-Yarım bardak su
Lezzet için:
-1 yemek kaşığı besin mayası
-1 çay kaşığı tuz
-1 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI:
-Soyabella’nın ince filtresine 1 bardak soya fasulyesi koyun. Hazneye 1 litre su ilave edin ve RAW tuşuna 5 kere basarak sütünü çıkarın.
-Filtredeki posayı boşaltıp yerine kalan bir bardak fasulyeyi koyun. Az önce yaptığınız sütün içine yerleştirin. HOT düğmesine basarak çalıştırın.
-Soya sütünü bir tencereye alın ve 10 dakika kaynatın.
-Sütü ılımaya bırakın. Termometreniz varsa 73 derece kestirmek için iyi bir sıcaklıktır. Yoksa bir kaç dakika karıştırarak soğutun.
-Limon suyu ve yarım bardak suyu karıştırın. Yavaşça süte dökmeye başlayın. Bir yandan kaşıkla tencerede 8 hareketi yapın. Sonra bu şekilde 15 dakika bekletin.
-Karışımı tülbent ile süzün ve soya peynirini bir kasede lezzetlendirip blenderdan geçirin.
Krem peyniriniz hazır! Afiyet olsun 🌱
Malzemeler
Süt için:
Kestirmek için:
Lezzet için:
Bunlar da hoşunuza gidebilir
![Buğday Çimi Suyu](https://tarif.defya.com.tr/wp-content/uploads/2024/02/snapinsta-2-260x286.jpg)
![Ekşi Mayalı Ekmek](https://tarif.defya.com.tr/wp-content/uploads/2024/02/snapinsta-260x286.jpg)
![Besleyici Kış Çorbası](https://tarif.defya.com.tr/wp-content/uploads/2024/02/WhatsApp-Gorsel-2024-01-15-saat-11.04.18_da93e7da-260x286.jpg)
Yorum Yap